Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Галина Ткачева и Евгений Синенко
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:03.06.2024
Просмотры:18
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям