Организация гостиничного дела. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Елена Никольская və Дмитрий Галкин
Janr:istirahət, turizm
Kitab dili:Rus
Növ:PDF kitab
naşir:Издательство КноРус
Nəşr tarixi:03.03.2024
qiymət:$9.55
Baxışlar:28
В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности организации деятельности гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе организация и технология системы классификации гостиниц, технологии работы основных служб,