Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
Александр Поздняков və Ю. Вербицкая
Janr:satış idarəçiliyi
Kitab dili:Rus
Növ:Elektron kitab
naşir:Ресторанные ведомости
Nəşr tarixi:18.01.2024
qiymət:$21.76
Baxışlar:20
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.