Елена Шрамко
Janr:bişirmə
Kitab dili:Rus
Növ:PDF kitab
naşir:Ресторанные ведомости
Nəşr tarixi:18.01.2024
qiymət:$26.51
Baxışlar:17
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое.