Организация школьного питания. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.
Анна Васюкова i Светлана Ливинская
Gatunek:przemysł lekki
Język książki:rosyjski
Typ:Książka PDF
Wydawca:Издательство КноРус
Data publikacji:15.07.2023
Cena:$9.51
Wyświetlenia:93
В учебном издании изложены основы организации питания школьников, основной понятийный аппарат, нормативные документы по организации питания и безопасности пищевых продуктов, показатели, формирующие основы рационов питания различных категорий школьников.