Ольга Пасько və Инна Симакова
Janr:yüngül sənaye
Kitab dili:Rus
Növ:PDF kitab
naşir:Издательство КноРус
Nəşr tarixi:10.12.2022
qiymət:$10.66
Baxışlar:48
Монография содержит концентрированную и систематизированную научную информацию, которая представлена текстовой формой, рисунками, схемами, таблицами и технологическими расчетами, относительно использования молочного и растительного сырья втехнологиях