Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Магистратура). Учебное пособие
Елена Никольская və Леонид Попов
Janr:istirahət, turizm
Kitab dili:Rus
Növ:PDF kitab
naşir:Издательство КноРус
Nəşr tarixi:24.12.2022
qiymət:$13.25
Baxışlar:41
Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления. Дается развернутый анализ состояния