Основы товароведения. (СПО). Учебник.

• Добавить отзыв
• Имя
• Текст отзыва
• Опубликовать

Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое внимание