Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Михаил Дмитриченко и Аллахверди Мирзоев
Жанр:управление продажами
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:15.07.2023
Просмотры:34
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, хранением, транспортированием и переработкой продовольственных товаров.