Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Людмила Саполгина
Жанр:бухучет, налогообложение, аудит
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:10.12.2022
Просмотры:34
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана