Дмитрий Каневский
Gatunek:zarządzanie przedsiębiorstwem
Język książki:rosyjski
Typ:Książka PDF
Wydawca:Ресторанные ведомости
Data publikacji:18.01.2024
Cena:$13.29
Wyświetlenia:34
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со своей командой предлагает гостям по-настоящему удивительные шедевры прямо «с пылу с жару».