Организация гостиничного дела. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Наталия Новикова and Елена Подсевалова
Genre:recreation, tourism
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство КноРус
Publication date:05.11.2024
Price:$12.98
Views:20
Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы, характеристики и функциональное назначение,