Проектирование гостиничной деятельности 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Проектирование гостиничной деятельности 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО, audiobook Полины Григорьевны Николенко. ISDN69501301

Полина Николенко and Татьяна Гаврильева

Genre:educational literature

Language:Russian

Type:PDF book

Publisher:ЮРАЙТ

Publication date:04.09.2023

Draft. This is an unfinished book that the author is writing right now, posting new parts or chapters as they are completed.

Views:21

В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.

Also read with this book