Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
Ирина Трубина and Ольга Сычева
Genre:textbooks and manuals for universities
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство ЛАНЬ
Publication date:13.11.2023
Draft. This is an unfinished book that the author is writing right now, posting new parts or chapters as they are completed.
Views:13
Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению «Продукты питания животного происхождения» и программ бакалавриата по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».