Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Н. Пушина and Ж. Морозова
Genre:textbooks and manuals for colleges
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство ЛАНЬ
Publication date:23.11.2023
Price:$3.35
Views:52
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы товароведения продовольственных товаров» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии «Повар, кондитер».