Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма
Коллектив авторов
Genre: cooking
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:АСТ
Publication date:29.02.2024
Draft. This is an unfinished book that the author is writing right now, posting new parts or chapters as they are completed.
Views:19
Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов – известные шеф-повара – раскрывают читателям эти секреты.