Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Леонид Зданович
Genre:encyclopedias
Language:Russian
Type:Ebook
Publisher:Остеон-Групп
Publication date:27.03.2024
Draft. This is an unfinished book that the author is writing right now, posting new parts or chapters as they are completed.
Views:15
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.