Библия повара, или Энциклопедия современной кухни

О книге: Написанная со знанием дела автором бестселлера Мужчина на кухни, эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.