Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов, audiobook Елены Васильевны Царегородцевой. ISDN56358434

Елена Царегородцева

Genre:textbooks and manuals for universities

Language:Russian

Type:PDF book

Publisher:ЮРАЙТ

Publication date:05.09.2023

Price:$13.49

Views:13

Also read with this book