Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Читать онлайн

Скачать PDF

Елена Царегородцева

Жанр:учебники и пособия для вузов

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:ЮРАЙТ

Дата публикации:05.09.2023

Просмотры:25

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге: PDF книга на русском языке в жанре учебники и пособия для вузов

• Добавить отзыв
• Имя
• Текст отзыва
• Опубликовать

Другие книги автора

С этой книгой также читают