Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. СПО. Учебник
Виктор Мошков
Genre:light industry
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство КноРус
Publication date:24.12.2022
Price:$7.46
Views:83
Учебное пособие будет полезно при изучении технической дис-