Татьяна Пасечникова und Павел Пахарев
Genre:Bildungsliteratur
Buchsprache:Russisch
Typ:PDFbuch
Herausgeber:ЮРАЙТ
Veröffentlichungsdatum:30.12.2023
Preis:$9.25
Ansichten:28
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.