О книге: В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.

Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для СПО

Елена Царегородцева и Виктор Тощев

Другие книги автора

С этой книгой также читают