Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель
Жанр:хобби, увлечения
Язык книги:Русский
Тип:Электронная книга
Издательство:Азбука-Аттикус
Дата публикации:14.09.2023
Просмотры:47
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.