Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие., аудиокнига Татьяны Александровны Мальцевой. ISDN69405049
Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Татьяна Мальцева и Надежда Гордеева

Жанр:основы производства

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:Издательство КноРус

Дата публикации:15.07.2023

Просмотры:40

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге: Содержит лабораторные работы по дисциплинам «Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья», «Технология производства растительного масла», «Технология пищевых производств» и др. Лабораторные работы
  • Добавить отзыв

Другие книги автора

С этой книгой также читают