Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Елена Костюкова и Ольга Ельчанинова
Жанр:бухучет, налогообложение, аудит
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:15.07.2023
Просмотры:157
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Изложены особенности организации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания, рассмотрены вопросы ценообразования и калькуляции продукции собственного производства, являющихся специфическими для организаций общественного питания. Особое