Организация хранения и контроль запасов и сырья. (СПО). Учебное пособие.
Анастасия Стриженко
Жанр:легкая промышленность
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:10.12.2022
Просмотры:20
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Подробно описаны и освещены вопросы ассортимента и характеристики основных групп продовольственных товаров, общие требования к качеству сырья и продуктов, виды снабжения, виды складских помещений и требования к ним, правила оформления заказа на продукты