Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней

Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней, аудиокнига В. Л. Задворного. ISDN6601366
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней

Виталий Задворный и Иван Лупандин

Жанр:общая история

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:Эксмо

Дата публикации:12.03.2024

Просмотры:15

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге: В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный – кандидат филосовских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин – доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.
  • Добавить отзыв

С этой книгой также читают