Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО, аудиокнига Али Алхазуровича Зармаева. ISDN50398043
Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Али Зармаев

Жанр:учебная литература

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:ЮРАЙТ

Дата публикации:04.09.2023

Просмотры:34

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге: Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как в свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.
  • Добавить отзыв

Другие книги автора

С этой книгой также читают