Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке

Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке, аудиокнига Игоря Ружейникова. ISDN34742662

Игорь Ружейников

Подробнее об авторе

Жанр:общая история

Язык книги:Русский

Тип:Аудиокнига

Издательство:ВГТРК (Радио "МАЯК")

Дата публикации:28.06.2018

Цена:49.00 ₽

Просмотры:75

Описание книги

Поговорим сегодня о классической русской кухне. Нельзя забывать, что 200 дней в году были постными, многие заведения соблюдали эти правила очень строго. Чужая кухня тяжело приживалась. Невозможно представить в московском трактире суши или пиццу.

С этой книгой также читают