Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Галина Ткачева i Евгений Синенко
Gatunek:przemysł lekki
Język książki:rosyjski
Typ:Książka PDF
Wydawca:Издательство КноРус
Data publikacji:10.12.2022
Cena:$17.97
Wyświetlenia:125
Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют семь компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям