Анатолий Таганович i Эдуард Олецкий
Gatunek:podręczniki i pomoce dla uczelni
Język książki:rosyjski
Typ:Książka PDF
Wydawca:Вышэйшая школа
Data publikacji:28.03.2024
Cena:$3.62
Wyświetlenia:4
Современным языком изложены основные темы биологической химии: химия аминокислот, пептидов, белков и ферментов, углеводов, липидов, гормонов, витаминов. Уделено внимание тканевому дыханию, метаболизму, обмену веществ. Подробно рассмотрена биохимия питания, крови, печени. Материал хорошо иллюстрирован, изложен последовательно и доступно.