Основы физиологии роста и культивирования микроорганизмов. (Аспирантура, Магистратура). Учебное пособие.

Целью настоящего курса является ознакомление студентов, магистрантов, аспирантов с основами физиологии управляемого культивирования микроорганизмов. Рассматриваются вопросы аппаратного оформления процессов культивирования в зависимости от решаемых задач