Анализ зарубежных моделей подготовки кадров для сферы туризма. (Монография)

В монографии представлены исследования по изучению зарубежных моделей подготовки кадров для туризма: комплексная методика исследования структуры и содержания систем профильного туристского образования, анализ опыта стран: Австрии, Норвегии, Франции,