Организация гостиничного дела. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Наталия Новикова and Елена Подсевалова
Genre:recreation, tourism
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство КноРус
Publication date:15.07.2023
Price:$14.50
Views:23
Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы, характеристики и функциональное назначение,