Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Name: Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Author: Майкл Бреннер and Пиа Сёренсен

Майкл Бреннер and Пиа Сёренсен

Language:Russian

Type:Ebook

Publisher:Азбука-Аттикус

Publication date:29.03.2023

Price:$7.10