Полезность и вредные свойства продуктов растительного происхождения. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Мария Николаева and Ольга Рязанова
Genre:sales management
Language:Russian
Type:PDF book
Publisher:Издательство КноРус
Publication date:17.12.2022
Not available
Views:8
В монографии представлены сведения о полезных свойствах продуктов растительного происхождения – значение и роль в питании (пищевая ценность, лечебные и диетические свойства, применение в народной медицине и противопоказания), а также рассмотрены общие