Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Раскрываются основные особенности и роль современных инноваций и инновационных процессов в мировой экономике. Охарактеризованы государственное регулирование инновационной деятельности, а также инновационные стратегии развития. Особое внимание уделяется