Кухня без глютена: Завтрак 4 недели
Наталья Стриж "Кухня без глютена: Завтрак 4 недели" – это не просто книга рецептов; это путеводитель по созданию питательных и вкусных утренних блюд, которые подарят вам энергию на весь день и помогут поддерживать хорошее самочувствие.Добро пожаловать в путешествие, полное вкуса и здоровья!
Наталья Стриж Кухня без глютена: Завтрак 4 недели
Введение
В мире, где каждый день мы сталкиваемся с бесчисленным множеством выборов пищи, важно найти те варианты, которые не только удовлетворяют наши вкусовые предпочтения, но и способствуют поддержанию здоровья и благополучия.
"Кухня без глютена: Завтрак 4 недели" – это не просто книга рецептов; это путеводитель по созданию питательных и вкусных утренних блюд, которые подарят вам энергию на весь день и помогут поддерживать хорошее самочувствие.
Приготовьтесь открыть для себя мир, где каждый завтрак приносит радость и удовлетворение, несмотря на ограничения в диете.
Добро пожаловать в путешествие, полное вкуса и здоровья!
Суперфуд боул с годжи и асаи
Вам потребуется:
2 ст. л. асаи в порошке 1 замороженный банан 1/2 стакана замороженных ягод 1 стакан кокосового молока 1 ст. л. семян чиа 1 ст. л. годжи ягод
Приготовление:
В блендере смешайте асаи, банан, ягоды и кокосовое молоко до однородной консистенции. Вылейте смесь в миску. Сверху посыпьте семенами чиа и годжи ягодами. Подавайте сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Теффовая каша с фруктами
Вам потребуется:
1 стакан теффа 3 стакана воды щепотка соли 1/2 стакана нарезанных фруктов (например, яблоки, груши, бананы) мед или агава для подслащивания
Приготовление:
Тефф промойте и залейте водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут до готовности. Добавьте щепотку соли и фрукты. Подсластите медом или агавой по вкусу. Перемешайте и подавайте теплым.
Приятного аппетита!
Яичница с бататом и кале
Вам потребуется:
1 средний батат 2 стакана, нарезанного кале 2-4 яйца 1 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу
Приготовление:
Батат очистите и нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавьте кале и жарьте до уменьшения в объеме. Разбейте яйца на сковороду, приправьте солью и перцем. Жарьте до готовности яиц.
Приятного аппетита!
Киноа с медом и орехами
Вам потребуется:
1 стакан киноа 2 стакана воды щепотка соли 1/4 стакана меда 1/2 стакана измельченных орехов (например, грецкие или миндаль)
Приготовление:
Киноа тщательно промойте под проточной водой. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте киноа и соль. Уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут. Добавьте мед и орехи, перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
Амарантовый пудинг с кокосом
Вам потребуется:
1 стакан амаранта 3 стакана кокосового молока 1/4 стакана кокосовой стружки мед или кленовый сироп для подслащивания
Приготовление:
Амарант промойте и залейте кокосовым молоком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20-25 минут до загустения. Добавьте кокосовую стружку и подсластите по вкусу. Перемешайте и охладите перед подачей.
Приятного аппетита!
Гречневые блинчики с ягодами
Вам потребуется:
1 стакан гречневой муки 1 1/4 стакана молока (можно использовать растительное) 1 яйцо 1 ст. л. растительного масла щепотка соли ягоды для подачи
Приготовление:
В миске смешайте гречневую муку, молоко, яйцо, масло и соль до однородности. На среднем огне разогрейте сковороду и набирайте тесто ложкой, формируя блинчики. Жарьте до золотистости с обеих сторон. Подавайте с ягодами.
Приятного аппетита!
Полента с грибами и тимьяном
Вам потребуется:
1 стакан поленты (кукурузной крупы)
Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «Литрес». Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=70888780) на Литрес. Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.