Энциклопедия мировой кухни – I. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

О книге: Первая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» – это приглашение в удивительное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты.В книгу вошли ранее опубликованные книги:«Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов»«Казахская кухня: 20 знаковых рецептов»«Советская кухня: 20 знаковых рецептов»«Португальская кухня: 20 знаковых рецептов супов»«Украинская кухня: 20 знаковых рецептов»«Китайские супы: 20 знаковых рецептов»«Уйгурская кухня: 20 знаковых рецептов»«Кавказская кухня: 20 знаковых рецептов»«Салатный бум: знакомые и новые салаты»«Легкое настроение и ингредиенты: салаты»