Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО
Валерий Пеленко и Николай Зуев
Жанр:учебники и пособия для ссузов
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство ЛАНЬ
Дата публикации:10.09.2024
Просмотры:13
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.