Анатомия баров. Как открыть успешное заведение?

О книге: Представь, ты в сидишь в собственном баре. Звучит заманчиво?Эксперты в сфере ресторанного и барного бизнеса делятся своими знаниями и секретами успеха: от идеи до самого открытия и маркетинговых стратегий, где каждый аспект освещён детально и доступно.Cheers, дорогой друг!