Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО

Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО, аудиокнига . ISDN69544786

Нина Пушина и Ирина Лунгу

Жанр:учебники и пособия для ссузов

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:Издательство ЛАНЬ

Дата публикации:13.08.2023

Просмотры:213

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

  • Добавить отзыв
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО

С этой книгой также читают