SWEET. Сладости и десерты
Йотам Оттоленги и Хелен Го
Жанр:хобби, увлечения
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Азбука-Аттикус
Дата публикации:04.10.2023
Просмотры:35
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!