Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только

Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только, аудиокнига Е. О. Хомича. ISDN6886572
Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только

Елена Хомич

Жанр:кулинария

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:ХАРВЕСТ

Дата публикации:11.04.2023

Просмотры:60

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге:

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства. И родина этих блюд – Советский Союз. Для очень многих никакие новомодные макчикены не сравнятся с цыпленком табака, салат «Цезарь» – с таким родным и любимым «Оливье» по-русски, а суши – с фаршированной щукой. Ведь кухня этой великой страны вобрала кулинарную культуру каждого из своих регионов. Чего только стоят аппетитные чебуреки и колдуны, люля-кебаб и зразы, харчо и борщ с пампушками! Перелистывая страницы книги, вы через «вкусовые» ассоциации окунетесь в советское прошлое. Рецепты самых популярных блюд минувших десятилетий, данные пошагово, с указанием количества порций, килокалорий и затраченного на приготовление времени, непременно пригодятся вам к любому празднику, и неважно, в стиле «ретро» он будет или в каком-то ином…

  • Добавить отзыв

Другие книги автора

С этой книгой также читают