Сельскохозяйственная биотехнология 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Ольга Чечина
Жанр:учебная литература
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:ЮРАЙТ
Дата публикации:05.09.2023
Просмотры:44
Отзывы:Пока нет Добавить отзыв
О книге: Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов ссузов, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Книга будет полезна научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств.