Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата, аудиокнига Льва Сергеевича Гордеева. ISDN34294310
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Лев Гордеев и Александр Винаров

Жанр:учебники и пособия для вузов

Язык книги:Русский

Тип:PDF книга

Издательство:ЮРАЙТ

Дата публикации:05.09.2023

Просмотры:24

Отзывы:Пока нет Добавить отзыв

О книге: В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
  • Добавить отзыв

Другие книги автора

С этой книгой также читают