Jule und der Schrecken der Chemie

О книге: >Schreckensfreier< Zugang: Andrea Heering zeigt mit >Jule und der Schrecken der ChemieWarum kann man das Schmelzen von Schokolade ziemlich einfach ruckgangig machen, das Verkohlen von Brotchen aber nicht?< beantwortet. Alltagsphanomene und die Tiefen der Modellvorstellungen Jedes Kapitel des Buches besteht dabei aus drei Teilen: einer kleinen Geschichte von Jule, einer ersten Erklarung und einem Exkurs. Die Geschichte und die Erklarung verschaffen dem Leser einen soliden Uberblick uber die Chemie, mit den Exkursen geht es richtig in die Tiefe. Am Schluss eines jeden Kapitels gibt es eine kurze Zusammenfassung des Gelernten in einem Merksatz. Die Autorin wagt sich bei ihrer Darstellung auch in die Tiefen der chemischen Modellvorstellungen, ohne die Alltagsphanomene wie das Verdunsten von Wasser nicht erklarbar sind. Durch ihre in der Praxis erprobte Erfahrung in der Vermittlung naturwissenschaftlicher Inhalte an Jugendliche schafft es Heering, ihren Lesern einen schreckensfreien Zugang zur Chemie zu bereiten und ruckt au?erdem die verkurzten (und oft falschen) Erklarungen in chemischen Experimentierbuchern gerade. Eine hilfreiche Lekture fur Schuler, Lehrer und alle interessierten Leser.