Карен Бийон

Карен Бийон

Карен Ле Бийон – современная канадская писательница, автор книги о пищевом поведении у французских детей.

О биографии Карен в русскоязычном пространстве известно крайне мало. Мы знаем, что она родом из Канады, замужем за французом, мама двух дочек – семи и трех лет.

Карен Ле Бийон: творчество

Литературный дебют Карен состоялся, когда она решила вместе с мужем и детьми переехать во Францию (а именно в Бретань) на довольно долгое время. Первое, что бросилось автору в глаза: французские дети питаются правильно, избегают вредной пищи и соблюдают определенные правила. Свои искренние эмоции по этому поводу автор решила перенести в формат книги. В русскоязычном пространстве книга Карен вышла в 2012 году под названием «Французские дети едят все». В произведении писательница поделилась следующими типично французскими правилами:

  • кусочничать до и после приема пищи нельзя;
  • к полезному питанию детей нужно приучать с детства;
  • во время еды вся семья собирается за столом.

Стоит отметить, что книга получила разнообразные отзывы читателей. Так, некоторые из них считают, что французы слишком холодно относятся к своим детям, заставляя их есть то, что не нравится, тогда, когда они этого не хотят. Другие же, напротив, благодарят автора за нестандартную тему и описание своего опыта.

Примечательно, что стилистика изложения в книге Ле Бийон очень живая, автор создает впечатление дружеской беседы, где нет места поучению – только помощь и деликатные практические советы, которые работают. Карен не стесняется также с изрядной долей юмора описывать и реакцию собственных дочерей, которых постепенно лишали любимых «вредных» блюд, заменяя их полезными и здоровыми аналогами. Кроме личного опыта писательница также привела для своих читательниц примеры рецептов здоровой пищи, которую сама готовила для своих детей.

ЛитРес – сервис электронных и аудиокниг № 1 в России и СНГ. Для загрузки на ридер, смартфон, ноутбук или другое устройство доступны разнообразные форматы: fb2, txt, epub, pdf. Чтобы предварительно ознакомиться с содержанием, просмотрите бесплатный фрагмент текста.