Виолетта Рябко после окончания факультета журналистики Санкт-Петербургского государственного университета работала корреспонденткой в The Village и Deutsche Welle. В 2013 году стала медиакоординатором российского отделения Greenpeace в проекте по продвижению раздельного сбора отходов. По этой теме написала и опубликовала сотни статей, участвовала в переговорах о внедрении раздельного сбора мусора во многих регионах, где сегодня сотни тысяч человек уже имеют возможность сдавать отходы раздельно. Одна из первых экоактивисток в России проводила эксперименты по полному отказу от пластика. Последние четыре года руководит медиаотделом Greenpeace.